Vinhos orgânicos, naturais e biodinâmicos serão tema de workshop em Uberlândia
O objetivo é difundir esta modalidade inovadora que possui mais qualidade e menos impacto ambiental
Para os amantes de vinhos e para aqueles que têm interesse em aprender um pouco mais sobre esta bebida, a Viva Vino – nova casa de vinhos em Uberlândia – irá promover um Workshop, em parceria com a importadora e distribuidora de vinhos Sommelier4u, com a presença da proprietária e sommelière Vanessa Vasconcelos. O evento será realizado nos dias 18 e 19 de dezembro, às 20h, na Viva Vino – Avenida Avenida Francisco Galassi, 990- Loja 03.
Durante os dois dias a profissional fará um bate-papo com os participantes para apresentar os rótulos premiados internacionalmente trazidos ao mercado brasileiro exclusivamente por sua importadora, com foco especial em seu portfólio inovador de vinhos orgânicos, naturais e biodinâmicos, que vem ao mercado aliando qualidade com menor impacto ao meio-ambiente.
Segundo Vanessa, as práticas sustentáveis têm ganhado força no Brasil e no mundo, e no universo da viticultura não é diferente. “Cresce exponencialmente a fatia de mercado dos consumidores conscientes que buscam cada vez mais conhecer as origens e métodos de produção dos produtos que consomem, o que representa, ao mesmo tempo, uma preocupação com seu bem-estar e com o impacto ao meio ambiente”, explica Vanessa. No workshop os participantes aprenderão as diferenças entre estes tipos de vinhos e compreenderão seus benefícios.
O curso terá o valor de R$100 por dia, com R$40 sendo convertido em consumação na loja, podendo ser usado apenas na noite do evento. Neste valor, está inclusa a degustação de todos os vinhos apresentados (Dose de 50ml de cada vinho), que serão também harmonizados com queijos artesanais de Minas Gerais. O Workshop tem capacidade para 15 participantes, e a inscrição deve ser feita com antecedência por meio do telefone (34) 3306-7206.
PROGRAMAÇÃO
Data: 18/12 (Terça-feira), 20h
Rótulos: Villalobos Silvestre Carignan e Villalobos Lobo Carménère – ambos do Valle de Colchagua (100% Carmenère).
Villalobos Zorrito Salvaje – Valle del Maule (50% Pays (do Maule) e 50% Cinsault (de Itata)) – TODOS ORGÂNICOS.
Valor: R$100 com direito a R$40 revertidos para compras na loja na noite do evento.
Data: 19/12 (Quarta-feira), às 20h
Rótulos: Lomas del Valle Pinot Noir – Valle de Casablanca (100% Pinot Noir).
Lomas del Valle Quinteto – Valle de Casablanca (60% Cabernet Franc, 17% Merlot, 14% Malbec, 8% Syrah, 1% Pinot Noir).
Las Niñas Amante Syrah / Mourvédre – Valle de Colchagua (70% Syrah, 30% Mourvédre) – ORGÂNICO
Las Niñas Reserva Ella Chardonnay – Valle de Colchagua (100% Chardonnay) – ORGÂNICO
Valor: R$ 100,00 com direito a R$ 40,00 revertidos para compras na loja na noite do evento.
