Cozinha do Restaurante Bistrô Benade recebe estilo industrial tecnológico
A cozinha do restaurante Bistrô Benade recebeu o estilo industrial tecnológico para homenagear Sônia Sampaio, blogueira e colunista do Jornal Correio. Industrial porque o espaço foi inspirado nos lofts Nova-Iorquinos, com muita instalação elétrica aparente, metais variados e madeira. Tecnológico porque o ambiente conta com materiais de última geração no quesito acabamento com tecnocimento, indicado para áreas molhadas, bancada da pia em quartzo ultracompacta e iluminação em leds de última geração.
Para a concepção do ambiente houve a preocupação também com a sustentabilidade e o reuso de peças de madeira antiga de usinagem como adornos. As chapas industriais perfuradas foram transformadas em uma grande luminária e peças de arte, quadros pintados pela arquiteta Cláudia Schiavinato e bandeja em fios de cobre do artista Assis Guimarães.
A horta vertical em aço Corten é outra atração do ambiente. Traz o verde e os aromas dos temperos para dentro da cozinha. A Mostra termina neste sábado e a entrada é gratuita.